他のケーン(汁もの)と同様に青唐辛子やコショウ等、生のスパイスをすりつぶして、 ココナッツミルクやナムプラー、野菜、肉、エビや魚を加えて煮込んで作ります。 緑色のハーブ類を用いているため、緑色となります。
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