KATEのバンコクガイド管理人ブログ

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パクチー価格高騰で首相が軍に協力要請 配布用の栽培スタート

チャルムチャイ農相によれば、タイ料理に広く使われている葉野菜のパクチーコリアンダー)が品不足で値上がりしていることから、プラユット首相がこのほど、関係政府機関に対し、パクチーの栽培・配布において軍部に協力を求めるよう指示した。

現在野菜全般が値上がりしているが、パクチーが1キロ当たり400バーツに達していることに首相が危惧。早急に対策を講じることにしたという。

農相によれば、野菜の値上がりは農地が洪水の影響を受けていることが原因だが、そのうち値下がりする見通し。ただ、軍部は首相の指示を受け、すでに配布用としてパクチーや唐辛子の栽培を始めている。

バンコク週報 2021年11月5日)

 

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