2013-04-22 グリーンカレー「ケーン・キァオ・ワーン」 タイ 料理 #アジア 他のケーン(汁もの)と同様に青唐辛子やコショウ等、生のスパイスをすりつぶして、 ココナッツミルクやナムプラー、野菜、肉、エビや魚を加えて煮込んで作ります。 緑色のハーブ類を用いているため、緑色となります。