KATEのバンコクガイド管理人ブログ

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タイ・チェンマイでアセアン観光フォーラム開催、ホスト国のタイが「食文化」と「体験」を世界にアピール

タイのチェンマイで2018年1月22日から26日まで、
東南アジア諸国連合ASEAN)による
「アセアン・ツーリズム・フォーラム(ATF)2018」が開催される。
今回のテーマは「サスティナブルな絆、
無限の繁栄(Sustainable Connectivity, Boundless Prosperity)」。

今年のATFホスト国となるタイ国政府観光庁(TAT)では、
ローカル体験に焦点を当てた「タイランドプレステージ」エリアを会場内に設け、
タイ各地の伝統ある食を紹介するガストロノミー・ツーリズムに力を入れる。

タイ国政府観光庁のユササク・スパソーン(Yuthasak Supasorn)総裁は、
「海外からタイを訪れる何百万人もの旅行者にとって、
タイ料理は主要な目的の一つ」であると指摘。
チェンマイで開催する今回のATF2018では、
タイ北部のラーンナー文化を、チェンマイの食を通じて体験してもらいたい考え。
料理だけでなく、タイのキッチン用品、工芸品、装飾デザイン、
現地での文化体験なども、海外からの参加者たちにアピールする。

なかでも目玉企画となるのが、
チェンマイの有名シェフを起用した料理のデモンストレーション。
タイ料理をベースにしたフュージョン・レストラン「Nasi Jampru」のToei氏、
「サンドウィッチ・マン」のKaew Koe氏、
「Blackitch Artisan Kitchen」のBlack氏などが登場する予定。

今年のATF 2018では、セラー275社・団体が計323のブースを出展。国別では、
ホスト国のタイが最多で117社・団体、146ブース。
バイヤーは240社・団体が参加予定。
アセアン各国からの参加者シェアは全体の25.8%。
そのほかEUが47.1%、米国が16.7%、アセアン以外の
アジア各国が10.4%となっている。

訪タイ外国人客数では、アセアンが最大の送客市場。
2017年1~11月累計では、819万人以上がアセアン各国からタイを訪れた。
アセアンの中で最大の送客国はマレーシアで、前年同期比6.28%増の298万人。
続いてラオスが同16.12 %増の145万人、シンガポールが同6.10%増の89万8965人。
(TRAVEL VOICE 2018年1月19日)

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個人でタイ旅行を計画した際に1つのサイトで情報収集出来なかったので
旅行者目線でタイ・バンコク情報サイト「KATEのバンコクガイド」を立ち上げています。


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