2016年1月4日、タイ料理の炒めもので日本人にも人気なのが「ガパオ・ライス」などで知られるバジル炒めだ。 味つけは濃いめで辛く、肉や魚などなんでもいいので入れて炒めるだけというシンプルなもの。 タイ人にも人気で、「なにを食べるか思いつかないとき…